Air Tanganku - Ayam Goreng Kunyit + Kacang Panjang

AYAM GORENG KUNYIT DENGAN KACANG PANJANG

Bahan-bahan:

Ayam - 1 mangkuk(di potong kecil dan digaul dengan kunyit serbuk dan garam)

 Kacang panjang - 10 batang(ikut lah nak banyak mana)

Bawang putih - 1 ulas

Bawang merah besar - 1 biji(hiris tebal)

Minyak untuk menggoreng

 Cara memasak:

1.  Gorengkan ayam sehingga masak dan garing. Angkat.

2. Keluarkan minyak dari kuali dan tinggalkan sedikit untuk menggoreng kacang panjang pula.

3. Gorengkan kacang panjang. Angkat. Pastikan kacang panjang tidak digoreng layu. 

4. Gorengkan bawang merah besar + bawang putih yang telah dihiris sehingga agak kekuningan.

5. Masukkan ayam + kacang yang telah digoreng tadi. Gaul seketika dan angkat. 

 Sedia untuk dimakan.

SELAMAT MEMASAK DAN MENJAMU SELERA!!